| お問い合わせ | ご要望・ご意見 | 特定商取引に関する法律による表示 |
〒947-0018 新潟県小千谷市西吉谷乙493-1 【TEL】0258(83)0400 
 青苧そば・うどん   雪椿麺・パスタ     桜うどん      和凧   





製品紹介-桜うどん



  Sakura Udon
越後名産 桜うどん 200g
櫻花島冬面

 日本の花「さくら」を使い、美しい桜色にほのかな香りがただよううどんです。
「さくら」の花や葉の成分には Anti-aging や Relaxation 効果があるといわれています。このうどんは昔ながらの自然乾燥製法で滑らかなのどごしとコシの強い麺に打ち上げています。
増加している訪日外国人の方々の日本土産としても好評です。
《参考価格》 238円(税込)
 



ご贈答用箱詰
 入数はご希望により3把から調整いたします。
箱・包装代は3把80円、5把・6把100円、7把以上30把迄130円です。





お祝い事には雪椿麺との詰合せ
 桜うどんの紅と雪椿麺の白が美しいコントラストでやさしい雰囲気をかもしだします。雪椿麺を雪椿パスタにしたり雪椿パスタを加えたりすることも出来ます。
入数はご希望により調整いたします。


桜うどん 3把・雪椿麺2把の場合 《参考価格》 1,300円(税込)



食用の桜

八重桜・関山の花 
東京荒川堤の桜として有名になった里桜の一種で、大阪造幣局の通り抜けの桜並木の中で最も本数の多い桜です。
栽培地として有名なのは、神奈川県丹沢山地の南麓ですが、新潟県五泉市でも栽培されています。この花はピンク色の八重で花びらが多く、桜花漬に使われ、桜湯の材料にもなります。

大島桜の花
大島桜は伊豆諸島に多い桜で花は純白の一重です。
葉が大きくて柔らかく芳香成分のクマリンを多く含むので桜餅を包むのに使われます。主な栽培地は静岡県伊豆半島の西海岸南部です。

桜の花の抽出成分には、コラーゲンの糖化を抑える抗糖化作用があり、美肌美白効果による老化防止や抗ストレス効果が注目されています。
当組合の桜うどんは、五泉産の八重桜・関山の花を材料に使っています。



Copyright (C) 2007 小千谷21企業組合 All Rights Reserved.